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香菇瘦肉粥
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产品名称:  
香菇瘦肉粥

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产品介绍
参数

猪瘦肉60克,水发大米150克,水发香菇40克,姜丝、葱花各少许,盐3克,鸡粉4克,胡椒粉少许,水淀粉3毫升,食用油适量。

 

(1)猪瘦肉切成片,香菇去蒂切成条;猪瘦肉片倒入碗中,放入适量盐、鸡粉、水淀粉,拌匀;倒入适量食用油,腌渍10分钟至入味。

(2)砂锅中水烧开,放入大米,淋入适量食用油,搅匀;烧开后,盖上盖,用小火煮30分钟至熟;放入香菇,拌匀;倒入猪瘦肉、姜丝,拌匀。

(3)加入适量盐、鸡粉、胡椒粉煮约3分钟至材料熟;最后撒上葱花即可。

关键词:
来客
适量
猪瘦肉
倒入
香菇
放入
拌匀
食用油
姜丝
少许
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