三米粥铺是上海竹玫餐饮管理有限公司，餐饮行业粥品类加盟品牌，创始人是徐金厂，该品牌于2019年在上海成立，主营各类粥品。

　　中文名：三米粥铺

　　所属公司：上海竹玫餐饮管理有限公司

　　注册号：28252265

　　创始人：徐金厂

　　品牌简介：

　　三米粥铺是一家深耕餐饮业多年、专注于中小餐饮市场，集品牌开发、品牌包装、商业模式输出、品牌运营管理为一体的品牌，在上海市徐汇区开出第一家门店，品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和极具互联网运作经验的精英团队，秉持“好料熬好粥，将粥的温度传递到千家万户”的品牌理念，致力于打造和经营专业的特色餐饮连锁品牌，旗下经营有国内粥品类、特色地方小吃品牌漠漠家等。

　　三米粥铺多年始终秉承“白粥文火慢煮、好粥多料现熬”，坚持不加碱、不加香精、不加增稠剂，熬煮出亿万温暖本味。从最经典的皮蛋瘦肉粥，到逐渐兴起的养生粥、能量粥，三米粥铺不断研发新品，深挖粥消费需求，粥品类已达40余种。三米粥铺招牌产品为皮蛋瘦肉粥，三米粥铺还提供丰富佐餐小菜、特色小吃和大众点心，品牌不断创新迭代产品，达到多种菜品随心组合，满足多样食粥配餐需求。

　　品牌历程 ：

　　2016

　　10月 三米粥铺品牌成立

　　11月 门店日均外送订单超过400单

　　2017

　　5月 三米粥铺正式迎来第一家加盟店

　　7月 上海区域直营及加盟店突破10家

　　11月 三米粥铺门店数突破40家，开放近10个城市加盟

　　2018

　　2月 三米粥铺全国门店突100家

　　6月 全国突破200家门店，日订单量突破4万单

　　8月 全国突破300家门店，门店运营正规化，全国统一供应链

　　12月 全国突破500家门店，月交易额突破八千万

　　2019

　　1月 农历腊八，三米粥铺给环卫工人送腊八粥，对“城市美容师”送上慰问和感谢

　　4月 全国突破 700 家门店

　　4月 荣获第六届中国智慧餐饮创新峰会“上海具影响力餐饮品牌”

　　10月 全国签约超 900 家门店

　　10月 荣获2019年外卖“回归 赋能”产业大会“2019外卖餐饮界快餐品类‘榜样力量奖’”

　　12月 全国超 1000 家门店，月交易超500万单

　　12月 荣获中国餐饮连锁加盟年度峰会“2019年度中国连锁加盟品牌粥类TOP10”

　　12月 荣获中国餐饮连锁加盟年度峰会“2019年度中国餐饮连锁加盟粥类网络人气品牌奖”

　　2020

　　1月 荣获窄门餐眼“全国粥店门店规模奖”

　　2月 三米粥铺参与美团“医护紧急专供餐”特别行动，为奋战在一线的医务工作者送餐

　　4月 新冠疫情期间，品牌减免多项运营费用，帮助加盟商一起共渡难关

　　8月 荣登2020中国餐饮营销力峰会“2020中国粥三甲品牌”榜首

　　10月 历时半年厚积薄发，三米粥铺品牌全面升级

　　11月 荣获2020中国餐饮产业潮流峰会“中国潮流餐饮50强”

　　2021

　　3月 荣获中国新餐饮大会中国餐饮红黑榜“2021值得投资领导力品牌”

　　4月 荣获第二届窄门餐眼“中国餐饮门店规模品牌”

　　5月 荣获第二届中国外卖节“2021外卖餐饮品牌TOP50大奖第15名”

　　12月 荣获第三届中国餐饮红鹰奖“2021中国餐饮具商业价值品牌”

　　品牌故事：

　　从古至今，中国人的餐桌上都离不开粥，春粥养颜，夏粥清火，秋粥滋补，冬粥暖胃。

　　一碗家里的粥，香滑浓稠暖胃暖心，承载着来自家的温暖。

　　三米粥铺创始初衷正是来源于此，做一碗家里的粥，做温暖的味道。

　　一米，从稻田到餐桌。天然食材，自然本味。

　　二米，每日文火慢熬。多料好粥，粥浓味糯。

　　三米，粥暖、菜齐、人团聚。温暖相伴，幸福本真。

　　产品理念 ：

　　好料熬好粥

　　米：饱满粳米，慢熬自然稠

　　肉：放心大牌，优质高蛋白

　　菜：应季时蔬，新鲜自然味

　　谷：膳食纤维，营养好搭配

　　系列产品：

　　招牌必点：皮蛋瘦肉粥(招牌必点标志)

　　粳米浸泡小火慢熬，配方腌制猪里脊肉，皮蛋 Q 弹青菜提香

　　多料咸粥

　　皮蛋牛肉粥/生滚牛肉粥/香菇鸡肉粥/干贝虾仁粥

　　暖心甜粥

　　小米南瓜粥/多彩八宝粥/杨枝甘露黑米粥/牛奶燕麦粥

　　三米点心

　　味浓牛肉馅饼/爆汁鲜肉锅贴/唐扬鸡块/老上海炸猪排/鲜肉蒸饺/发面小笼/

　　风味主食

　　鲜肉大馅馄饨/黑椒酱牛肉拌面/藤椒鸡肉焖面/猪肉三鲜水饺/经典腊汁肉夹馍/红油凉皮

　　佐餐小菜

　　香卤凤爪/白灼菜心/鲜辣酸豆角

　　商品服务：

　　咖啡馆; 餐厅; 饭店; 流动饮食供应; 茶馆; 住所代理(旅馆、供膳寄宿处); 酒吧服务; 自助餐厅; 养老院; 出租椅子、桌子、桌布和玻璃器皿。

　　使命和愿景

　　使命：为中小餐饮创业者圆梦!

　　愿景：成为国内领先的餐饮创业赋能平台。